臨近春節了，面對琳瑯滿目的各種包裝的禮品盒，我們是不是不知該如何選擇了？現在人們多崇尚健康，送禮當然也要送健康，不難發現，現在越來越多的經過真空包裝的滋補佳品出現在了大眾的視野中，而經過真空包裝之后，裝入每一個精致的包裝盒里，很是精美，非常受到消費者的歡迎。那么為什么越來越多的商品會選用真空包裝的方式呢？

真空包裝首先能夠延長食品保質期，并且真空包裝之后產品的檔次也會有所提升，接下來就讓我們一起來了解一下用來包裝海參、鮑魚這些滋補佳品的真空包裝機是什么樣子的？

現在海參多采用單個包裝，消費者在食用起來會非常方便，用于這種海參包裝的機型分半自動和全自動的，這個要根據產能來定。半自動的代表機型有雙室真空包裝機、滾動真空包裝機這兩大類，全自動的包裝機具有代表性的就是拉伸膜真空包裝機了，無論是在工作產能上還是包裝的效果上這款是使用較高的一款真空包裝機類型。

還有一種包裝形式就是根據包裝產品的外觀，像鮑魚的話我們也可以采用貼體包裝，這種包裝出來的鮑魚惟妙惟肖，宛如藝術品，活靈活現，貼體包裝的工藝為：將被包產品置于托盤內，使覆蓋產品的特質貼體蓋膜在加熱和抽真空作用下緊貼產品表面，并與襯底托盤封合。貼體包裝對不同大小、不同形狀的產品通過特制透明貼體蓋膜即可實現緊貼食品、密封包裝的效果，真空包裝，具有方便、經濟等優點。

俗話說：“民以食為天”，而真空包裝機的出現無疑來說為食品行業增添了一抹亮麗的色彩，真空包裝與食品行業也是是息息相關的，相信隨著社會的進步，人類終將會實現由半自動設備到全自動設備在到無人自動化設備的一個跨越。